Modalités de l'offre
CDD temps plein
12 mois
Application de la grille en vigueur
Immédiate
1
Descriptif du poste
Missions :
- L'enregistrement des heures de frottage
- L'enregistrement des entrées et sorties des fromages avec les producteurs
- La gestion de la traçabilité et du suivi sanitaire
- L'affinage des fromages
- Le contrôle et le suivi des caves
- L'entretien et le nettoyage du matériel
- La gestion des stocks d'approvisionnement
- La réception et classement des courriers et factures
- Accompagner et coordonner le travail de l'aide affineur
- Relayer les informations au bureau du saloir
- L'enregistrement des heures de frottage
- L'enregistrement des entrées et sorties des fromages avec les producteurs
- La gestion de la traçabilité et du suivi sanitaire
- L'affinage des fromages
- Le contrôle et le suivi des caves
- L'entretien et le nettoyage du matériel
- La gestion des stocks d'approvisionnement
- La réception et classement des courriers et factures
- Accompagner et coordonner le travail de l'aide affineur
- Relayer les informations au bureau du saloir
Profil souhaité
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OFR-042361-64
Lieu de la mission
Uhart-Cize (64220)
Hébergement et services
Non
Non