Chef de culture maraîchère F-H

Nous proposons un contrat de professionnalisation d'une durée de 12 mois avec une formation d'encadrant technique d'insertion suivi d'un CDI.

Sous la responsabilité de la responsable de l’exploitation du Potager de Gaïa, chantier d’insertion en maraichage biologique diversifié, vous serez chargé(e) de planifier, organiser et suivre la production maraîchère biologique (plein champ et sous serres).
Dans le cadre de vos missions vous serez amené(e) à travailler avec la conseillère d’insertion professionnelle en lien avec les salariés en contrat à durée déterminée d’insertion (CDDI).
Production maraîchère en agriculture biologique
- Mise en œuvre du plan de culture et d'assolement élaboré conjointement avec la responsable de l’exploitation afin de garantir la qualité et la quantité de légumes nécessaires pour satisfaire les différents débouchés commerciaux.
- Gestion des achats opérationnels et lien avec les fournisseurs
- Effectue et supervise les travaux agricoles manuels et mécanisés : préparation des sols, semis et plantations, entretiens, traitement AB, récoltes et stockage
- Pilotage de l'irrigation (en cours d'automatisation)
- Suivi sanitaire des cultures
- Effectue et supervise l'entretien du matériel agricole et des installations de l’exploitation
Organisation du travail
- Réalise les plannings quotidiens, hebdomadaires et mensuels
- Encadre le travail des salariés en CDDI
- Veille au respect des règles sanitaires

Profil recherché
- Diplôme BTA, BTSA ou BPREA
- Expérience réussie en maraîchage de 4/5 ans
- Parfaite connaissance des règles de l'AB
- Savoir-faire techniques éprouvés en maraîchage (utilisation des engins agricoles, connaissances des itinéraires techniques des légumes) et capacité à les mettre en oeuvre avec efficacité
- Expérience dans l'encadrement d'équipe
- Sens de l'organisation et des responsabilités, forte autonomie
- Tempérament volontaire et esprit bricoleur
- Permis de conduire obligatoire conduite véhicule de la structure
- Certiphyto