Agent de transformation F-H

OFFRE D’EMPLOI EN ÉLEVAGE LAITIER DE MONTAGNE

Description de la structure :

Notre ferme familiale est située en zone de montagne à 800m d’altitude. Nous y élevons une vingtaine de vaches laitières et leur suite en agriculture biologique, en système herbager. L’intégralité du lait est transformé à la ferme en produits frais qui sont commercialisés en vente directe et en circuits courts.

Description du poste :

Nous recherchons un(e) salarié(e) pour participer à la fabrication des produits laitiers frais. Ses missions principales seront la préparation des produits laitiers frais (yaourts, faisselles, fromages blancs, crème fraîche, yaourts à boire…), le nettoyage, la préparation des commandes et les livraisons.
Le/la salarié(e) sera également amené(e) à assurer la traite et les soins aux animaux 1 à 2 fois par semaine (négociable)
Répartition des tâches : environ 80% fromagerie, 20% élevage ou 100% transfo

Compétences et qualités recherchées :

Rigueur et respect des normes d’hygiène
Efficacité et sens de l’organisation
Goût du travail bien fait
Capacité à travailler en équipe
Les débutants sont acceptés, une formation sera dispensée en interne pour vous familiariser avec les process de fabrication et la réalisation de la traite. Néanmoins, il sera attendu une capacité d’apprentissage et d’adaptation rapide.
Permis B indispensable
Un intérêt pour l’agriculture paysanne et biologique serait un plus

Conditions proposées :

Embauche au plus vite
CDD ou CDI avec période d’essai de 2 mois renouvelable
Poste à temps plein
Pas de travail le dimanche mais un samedi sur 2 (négociable)
salaire horaire : 13 €/h. Négociable si expérience
Pas de logement sur place, mais possibilité d'hébergement temporaire le temps de trouver quelque chose sur place

Candidatures :

Merci d’envoyer vos candidatures (CV + lettre de motivation) par mail uniquement à lafermeduchene73@gmail.com