Agent de chai F-H

L'ANEFA Gironde vous propose :

Situé au cœur de l'appellation Pauillac, 1er Grand cru classé en 1855 en bio recherche un Ouvrier de Chai polyvalent F/H à temps plein pour un CDD de 4 mois, du 01/09/2025 au 24/12/2025.

A ce titre, vous aurez pour missions :

-Vendanges et vinifications : conduite de la ligne de tri

-Ecoulage, décuvage et pressurage

-Effectuer le travail propre au cuvier (sulfitage, entonnage, ouillage, collage)

-Procéder aux soutirages à l’esquive et effectuer les travaux inhérents à cette tâche (rinçage, méchage, atinage & encarassage, entonnage…)

-Travail des barriques (pompage, soutirage, entonnage, atinage, méchage, sortie de colle)

-Nettoyage et désinfection

Profil recherché :

- Connaissances œnologiques de base, comprendre et savoir interpréter les process de vinification et d’élevage de vins

- Être en capacité de détecter les défauts du vin

Convention Collective Nationale Agricole

Cette offre d'emploi vous intéresse ? Rien de plus simple, inscrivez-vous comme candidat( e ) sur le site www.lagriculture-recrute.org. Une fois votre profil validé par nos services, vous pourrez postuler et être mis en relation avec l'entreprise.

L'ANEFA Gironde vous accompagne dans : votre recherche d’emploi permanent ou saisonnier - formation professionnelle en production agricole - votre projet de reconversion professionnelle en agriculture. Pour plus d'information ou pour nous rencontrer, contactez-nous : 05 56 52 84 09 - gironde@anefa.org.