Agent de transformation F-H

Poste de Fromager/fromagère, à pourvoir dès que possible : à BORCE 64 490 , Vallée d’Aspe.

TACHES
Fabrication fromagère à la cuve automatisée de 1600 litres, (pas de manutention dans la cuve), moulage des fromages à retourner 2 fois, démoulage, mise au frais et passage à la saumur
Livraison des fromages à la coopération des Fermiers Basco Béarnais
Entretien des moules et des locaux chaque jour (lave – vaisselle)
Selon profil de la personne, des tâches complémentaires peuvent être envisagées sur le troupeau et les extérieurs

CONDITIONS
Contrat CDI avec période d’essai (1 mois renouvelable) à pourvoir dès que possible à partir d’aout 2025
Temps de travail hebdomadaire : 25 heures par semaine, 5 jours de travail le matin (5h/jour)
Jours de travail à définir selon la disponibilité de la personne
Pas de travail le weekend sauf exception
Participation aux frais de déplacement domicile – travail peut être envisagé (à convenir avec l’employeur)
Salaire base smic en début de contrat, pouvant évoluer si le poste fidéliser : poste évolutif selon volonté de la personne, possibilité de passage à temps plein pour s’occuper de la fromagerie, du troupeau et des extérieurs avec les éleveurs.

NIVEAU
Expérience en fromagerie appréciée.
Une formation est prévue sur place par l’éleveuse pour montrer la recette du fromage et les consignes à suivre.

QUALITÉS
Respect des règles d’hygiène et des consignes qui seront données par les éleveurs, sérieux-se avec capacité à devenir autonome dans la fromagerie.

AUTRES INFOS
Elevage bovins : 55 vaches adultes laitières en brune des Alpes + 75 génisses de 1 à 2 ans et quelques vaches à viande
Présence des éleveurs sur place qui s’occupent du troupeau et des extérieurs
Pas de logement sur place
Si la personne recherche un complément de salaire pour avoir un plein temps, en informer l’éleveuse et l’animatrice de la Bourse d’Emploi des Bergers – secteur Béarn pour être accompagné dans la recherche d’un poste sur une autre ferme.